Resep Masakan Oseng-Oseng BuncisAnda mungkin sudah tidak asing lagi dengan masakan oseng-oseng buncis berikut ini, apalagi orang Jawa hampir sudah menjadi santapannya setiap hari. Akan tetapi masakan yang satu ini berbeda, dengan berbagai bahan dan bumbu pilihan yang diolah dengan sepenuh hati menjadi masakan oseng-oseng buncis yang luar biasa. Penasaran dengan masakan yang satu ini, silahkan mencoba dengan resep oseng-oseng buncis dari Nabila. Dijamin ketagihan.

Bahan:
250 gram buncis
3 buah tahu putih
3 papan petai
6 buah bawang merah
3 siung bawang putih
3 buah cabe merah
1 sendok makan kecap manis
1 ruas jari lengkuas
1 lembar daun salam
Gula dan garam secukupnya

Cara memasak oseng-oseng buncis:

  1. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
  2. Masukkan buncis, petai, cabai, kecap manis, garam, gula, aduk sampai rata.
  3. Masukkan tahu, lengkuas dan daun salam.
  4. Aduk sampai matang, dan tambahkan sedikit air kaldu.
  5. Angkat, lalu sajikan.